【2023年感恩晚會】書法、茶道、剪紙、麵塑體驗——余振強紀念中學
晚會開始前，家長和同學先參與傳統藝術攤位。
升上中一往往是學習生涯當中最難忘的一年，學校、家長、小朋友一同適應中學生活。在學期即將完結之際，舉行了一場屬於中一同學的晚會，回顧這一年的學習成果，感謝老師和家人栽培。
春瑞藝術聯同余振強紀念中學，邀請四位傳統藝術工作者到校，舉辦一場晚會前的中華文化攤位。
余振強紀念中學的同學
讓我們由一包「神秘的茶葉」開始講授茶文化
同學剪出生肖作品、茶藝師即席分享品茶知識
中國剪紙講求虛實相乘，將花紋和圖案用放射的技巧剪出稱之為團花。同學一邊學習體驗傳統攤位同時，也可以親手製作出自己的作品；而旁邊的茶文化攤位請來了香港茶藝師Tracy為大家即席泡茶，講解茶與養生之間的關係。意想不到的是中一的同學都十分熱愛飲茶，與導師討論不同茶類的滋味，成為了全晚最受歡迎的攤位。
步入中學階段，挑戰和困難都會比以前多，但沿路有老師、家長、同學相互扶持，共同成長。或許這就是「感恩晚會」想帶給同學的訊息，也是余振強紀念中學每年都舉辦晚會的意義。
中一的哥哥帶同弟弟一齊體驗剪紙工作坊。
