【點茶與茶百戲】在茶湯之上作畫的點茶工作坊

在茶文化的演變當中，經歷了藥茶、煮茶、點茶、泡茶。在文風興盛的宋朝，文人雅士在茶葉的飲用方法上追求極致，最終研發出點茶。遺憾的是，點茶在明代是日漸息微，亦早已絕跡於世，今天我們也只能從古書古藉中學習，盡量還完這1000年前的茶藝術。